פעילויות והפעלות
פעילויות והפעלות
קצת עלי
הפעילות המגוונת של מתוקיםKids מתנהלת כיום בסטודיו אינטימי וחדש שברמת-השרון, באווירה כפרית ועם תשומת לב לכל ילד וילדה. אווירת העשייה והלמידה בקבוצות מאפשרים – מקטנים ועד גדולים, בצוותא, להתנסות וללמוד את רזי האפייה בדרך חווייתית ומאתגרת. כל סדנא בנויה ממספר הפעלות שונות, ובהתאם לגיל המשתתפים אורכת כשעתיים ועד 4 שעות (שעתיים לסדנאות החגים, 4 שעות לקייטנות הבוגרים), ללא צורך בעזרה או נוכחות של ההורים (החל מגיל 4-5).
מטעמי שוקולד, עוגות גבינה, מגוון עוגיות, פשטידות ומאפים מלוחים הם רק חלק מהמטעמים שהילדים אופים ולוקחים הביתה. המתכונים פשוטים מצד אחד, מאתגרים מצד שני, טעימים ומותאמים לרמת הילדים בכל טווח גילאים. בחגים משתלבים בפעילות סמלי החג וחומרים מתאימים ולעיתים גם יצירה צבעונית ברוח החג.
דגש מיוחד מושם על "הליכה על חבל דק" שבין שימוש בחומרים ומוצרים עם טעמים לא שגרתיים כגון ממרח תמרים, חלבה, חמוציות, קינמון ועוד לבין חומרי גלם בריאים ואיכותיים כגון שיבולת שועל, פירות טריים, קמח מלא, שוקולד מריר איכותי ועוד לבין טעמם וחיבתם של ילדים לדברים מוכרים וידועים כגון שוקולד חלב, קמחים רגילים ועוד.
״אני רואה חשיבות רבה בחשיפה מתמדת של ילדים בכל הגילאים לטעמים ומוצרים לא שגרתיים ובהתאמה – למתכונים לא שגרתיים. ההתנסות האישית והחשיפה, פותחים אצל הילדים צוהר למאכלים חדשים, שאותם כמובן יכולים ליישם בהמשך גם בבית.״
״במהלך השנים, וביחד עם ניסיון עצום שנצבר, פיתחתי שיטה ייחודית בה הילדים עצמאים לחלוטין בסדנה. כל ילד מכין בצורה אישית, בתוך המסגרת הקבוצתית-חברתית, את המתכון, מודד חומרים, חותך, לש, מרדד, מערבב, יוצק ומעצב את מטעמיו. חלק מייחודיות הפעילות היא העבודה בידיים, תחושת החומרים והריחות - מתחילת התהליך ועד סופו.״
לפני כמה שנים "ילדתי" (אחרי 2 בנים מתוקים - עומר ורני) עסק קטן ומתוק ברמת-השרון.
בהכשרתי עבדתי כמעצבת גרפית אבל תמיד ומגיל מאוד צעיר, חיבבתי עיסוק באפייה ויצירה. גם בבית, לצד אמי במטבח וגם בשלל חוגי יצירה – שנתנו אור וביטוי ליצירתיות שבי לצאת החוצה.
במהלך השנים, החלטתי לשלב בין הדברים וכך, לאט לאט, ובהשקעה רבה, נולד הסטודיו שלי הנמצא ברמת-השרון - מתוקיםKids. הפעילות שמתקיימת בו, בהדרכתי המלאה והצמודה, מהנה, מלמדת ומושקעת מאוד, מתאימה בדיוק לילדים, בנות ובנים, בטווח הגילאים שבין 3 ועד נערים ונערות בני 15-16.
בסוף הפעילות נארזים המטעמים בקופסא אישית וידידותית לסביבה ביחד עם מתכון מהפעילות. המטעמים נלקחים הביתה על ידי הילדים כדי שיוכלו לחלוק את החוויה עם המשפחה. העשייה מעודדת עצמאות ויצירתיות בכל הגילאים וכל פעם אני מופתעת מחדש מהפתיחות, ההנאה והאושר שחווים הילדים בגילאים השונים במהלך הסדנא.
בנוסף ניתן לערוך מסיבות גם לקבוצות גדולות – 30-40 ילדים עם הפעלה עשירה ותואמת גיל (אפיה או אפיה בשילוב יצירה).
מיקום ותוכן הפעילות גמיש ומותאם לצרכי ומאוויי הלקוח, מקטן ועד גדול. ניתן לערוך מסיבות יום הולדת עד 20 ילדים בסטודיו החדש והפרטי שלי שברמת-השרון או לחילופין בבית הלקוח. באפשרות הראשונה כל מה שיש להצטייד בו הוא מצלמה ומצב רוח טוב.
בין ההפעלות ימי הולדת בסגנון ייחודי, סדנאות חגים, סדנאות הורה-ילד, פעילות מיוחדת לחגים בגנים ובתי ספר ועוד. אני תמיד שמחה להגשים להורים וילדים חלומות.